Nemocnice, domovy důchodců, ústavy sociální péče a další zařízení s celotýdenním provozem o víkendech porušují v kuchyních hygienické předpisy. Zjistili to moravskoslezští hygienici během série únorových kontrol. Odhalili například špatné skladování potravin či používání potravin s prošlým datem spotřeby.
Plnou verzi článku najdete v: Medical Tribune 7/2007, strana B3
Zdroj:
Výzkumní pracovníci financovaní EU zkoumají problém skrytého hladu v Evropě, aby pochopili, proč lidé, kteří mají dostatek jídla, nemusí mít dostatek…
Řada lidí s onkologickým onemocněním se potýká s úzkostmi a depresí. U mnohých z nich přitom běžná léčba těchto obtíží nezabírá. Odborníci z…
Národní program screeningu závažných očních vad u dětí ve věku 0–3 roky vstoupil do rutinní praxe a postupně se rozšiřuje mezi praktické lékaře pro…
Národní plán rozvoje geriatrie do roku 2035, který začátkem dubna schválila vláda ČR, odpovídá na aktuální demografický vývoj a nárůst počtu seniorů,…