O svátcích nejvíce přibírají Němci

 Především vánoční svátky jsou obdobím, kdy lidé nabírají na váze, sdělila studie zahrnující asi 3000 participantů ve třech zemích. Američané vykázali v průměru 0,4% nárůst tělesné hmotnosti (P < 0,001) v období počínajícím desátým dnem před Štědrým dnem končícím desátým dnem po něm; Němci vykázali 0,6% nárůst (P < 0,001); a Japonci 0,5% (P = 0,005).

„Zahrneme-li i novoroční svátky, Američané přibrali o 0,7% více na tělesné hmotnosti, ale Němci nás i tak porazili, když dosáhli 1,0% hmotnostního přírůstku,“ poznamenal autor Brian Wansink z Cornell University v Ithace, NY.

Data pochází z rok trvající studie publikované v New England Journal of Medicine.

V každé ze tří uvedených zemí byl pozorován prudký vzestup tělesné hmotnosti během svátků, kdy významnou roli hraje konzumace potravin. Například americké oslavy Díkuvzdání jsou dalším svátkem spojeným s přibývání na váze v USA, kdy lidé přiberou dodatečných 0,2 % na hmotnosti (P < 0,001). Velikonoce nadělí Japoncům 0,3% nárůst hmotnosti a Němcům 0,2 %.

Dalším poznatkem byla skutečnost, že lidem mnohem déle trvalo se nabytých kilogramů zbavit, než je získat. Američané pokračovali v přibírání na váze až do května, pak hubli až do konce října, kdy přichází ke slovu populární káva s příchutí dýně a kopečky čokolády.

"V těchto třech prosperujících zemích pravidelně dochází k přibývání na váze během státních svátků,"uvedl Wansink. Radí pacientům se více během svátků kontrolovat. I když podle něj až polovinu přírůstku tělesné hmotnosti lidé shodí brzy po svátcích, zbývající polovina přírůstku přetrvává do letních měsíců nebo i za toto období.

Zdroj: NEJM